今年のバレンタイン、１４．１５日は娘が定期テストの為おとなしくしていました。
テストが終わった土曜日は娘だけが休み。
材料あるから昼間に作っていればいいのに・・・。
結局夕飯、家事が落ち着いた夜９時にスタート。
と思いきや、バター・粉砂糖を買い忘れていたことに気付き、慌ててスーパーへ。
それからの作成。
混ぜて混ぜて、交代して混ぜて。
本人ルンルン。「早く味見したいな～。」
私は洗い物をしながら、次に準備する物を伝え、のんきな娘へ「早くして！」。
２回に分けオーブンで焼き、日付が変わって完成。
味見をし満足し、ラッピングは翌日。
中身と袋のバランスが悪く苦戦しながらもなんとか完成。
配るツアーへ出発。
１学年上の幼馴染の男子は、バレンタインが誕生日なので、プレゼントも一緒に渡します。
毎年喜んでくれて、今年も「山村からしか貰えないから、ありがとう。」「修学旅行でお土産買ってくるな。」と、車で待機していた私にもお礼を言いに来てくれて、何とも可愛い子！
もっと余裕を持ち、丁寧に作りたかったなぁ～と手伝い役として反省。
来年こそは！！と意気込み、無事に終わって安心しました。